Aktion am Krettenhof

Wildkräuter sammeln und verarbeiten

Die ersten Wildkräuter können schon gesammelt und verarbeitet werden. Für viele nur das Unkraut am Wegesrand oder im Garten. Doch haben diese wilden Pflanzen oft eine wertvolle Seite und sind eine Bereicherung für unseren Speiseteller.

Workshop:
1. Führung am Krettenhof zu essbaren Wildpflanzen im Frühjahr
2. gemeinsame Zubereitung von zwei einfachen Rezepte mit Wildkräutern

Wir heißen Dich am Krettenhof willkommen, um bekannte Unkräuter mal aus einer anderen Perspektive zu betrachten, auf den „Geschmack“ zu kommen und deren vielseitige Verwendungsmöglichkeiten kennen zu lernen.

Treffpunkt : KrettenhofMarkt

Mitzubringen sind: Schneidebrett, scharfes Messer, Gabel, 2 kleine Gefäße mit Deckel

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt !
Anmeldung über Christa Blank: Tel. 07161- 52800, E-Mail: blankch@gmx.de oder direkt im KrettenhofMarkt